Il significato di Catering:
sistema di ristorazione basata sul rifornimento di cibi semipreparati o precotti da parte di apposite organizzazioni.

Da più di 20 anni offriamo questo servizio in giro per l'Italia anche grazie alla Slow Food che apprezzando il nostro modo di lavorare, facilmente ci invita a far ben figurare la cucina siciliana in tutta l'Italia e non solo, infatti abbiamo partecipato a dei pranzi e cene, ecco un'elenco delle manifestazioni a cui abbiamo partecipato:

- Pordenone: " Pordenone Legge - A cena con l'autore "
- Rovereto: " Incontro Oriente e Occidente "
- Palermo: " Telimar - Circolo Culturale "
- Palermo: " Circolo Tennis "
- Tokyo: " Serata di cucina siciliana per la stampa internazionale "
- Torino: " Salone del Gusto " ( Cous Cous per 2000 persone )
- Bordighera: " Matrimonio alla siciliana "
- Trapani: " Ordine dei Medici "