Antipasti

Sarde Allinguate

7,00 €

Sarde fritte con panatura

TOP

Insalata di Polpo

10,00 €

Polpo bollito con sott'aceti

Caponata

10,00 €

Caponata di Melanzane

Parmigiana di Melenzane

7,00 €

Melenzane fritte con salsa di pomodoro e basilico

Gamberi rossi macerati

12,00 €

Gambero rosso macerato con olio d'oliva Minuta

TOP

Bruschette con uova di Tonno

10,00 €

Bruschette di Pane Nero di Castelvetrano

Bruschette al pomodoro

7,00 €

Bruschette di Pane Nero di Castelvetrano

Misto di Tonnara

13,00 €

Prodotti di tonnara

TOP

Formaggio Primo Sale Arrostito

6,00 €

Formaggio primo sale in piastra

Antipasto Vegetariano

13,00 €

Antipasto misto a base di verdure di stagione

Antipasti

Sarde Allinguate

7,00 €

Sarde fritte con panatura

TOP

Insalata di Polpo

10,00 €

Polpo bollito con sott'aceti

Parmigiana di Melenzane

7,00 €

Melenzane fritte con salsa di pomodoro e basilico

Gamberi rossi macerati

12,00 €

Gambero rosso macerato con olio d'oliva Minuta

TOP

Bruschette con uova di Tonno

10,00 €

Bruschette di Pane Nero di Castelvetrano

Bruschette al pomodoro

7,00 €

Bruschette di Pane Nero di Castelvetrano

Misto di Tonnara

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Prodotti di tonnara

TOP

Formaggio Primo Sale Arrostito

6,00 €

Formaggio primo sale in piastra

Antipasto Vegetariano

13,00 €

Antipasto misto a base di verdure di stagione

PESCE FRESCO

Tutti i giorni

ARAGOSTE

Su richiesta

GAMBERO

Rosso locale

Primi

Pasta con le sarde

€ 12

Sarde, uva passa, finocchietto e pinoli

Busiate cu l'agghia

€ 13

Pesto alla trapanese ( aglio, pomodoro, mandorle)

TOP

Cuscusu di Pesce condito con fritto di pesce

€ 30

Casereccia con Tonno affumicato

€ 13

Cuscusu di Pesce condito con Aglio Rosso di Nubia

€ 18

Pasta con gambero rosso di mazara e zucchine

€ 13

Busiate con Pesce Spada e Melenzane

€ 14

Busiate al Tempio

€ 15

Pasta con Uova di Tonno e Mandorle di Noto

€ 15

Medaglioni con cernia e gambero rosso di mazara

€ 18

Frascatole al Profumo di Mare con Gambero Rosso di Mazara del Vallo

€ 18

Frascatole al Profumo di Mare con Gambero Rosso di Mazara del Vallo

€ 18

Primi

Pasta con le sarde

12 €

Sarde, uva passa, finocchietto e pinoli

Busiate cu l'agghia

13 €

Pesto alla trapanese ( aglio, pomodoro, mandorle)

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Cuscusu di Pesce condito con fritto di pesce

30 €

Casereccia con Tonno affumicato

13 €

Cuscusu di Pesce condito con Aglio Rosso di Nubia

18 €

Pasta con gambero rosso di mazara e zucchine

13 €

Busiate con Pesce Spada e Melenzane

14 €

Busiate al Tempio

15 €

Pasta con Uova di Tonno e Mandorle di Noto

15 €

Medaglioni con cernia e gambero rosso di mazara

18 €

Frascatole al Profumo di Mare con Gambero Rosso di Mazara del Vallo

18 €

Frascatole al Profumo di Mare con Gambero Rosso di Mazara del Vallo

18 €

PESCE FRESCO

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GAMBERO

Rosso locale

Secondi di Pesce

Calamaro Panato Arrosto

€ 14

Calamaro Arrosto

13 €

Calamaro fritto

14 €

Capone (Lampuga) alla matalotta

17 €

Stagionale

Frittura Mista

16 €

Pesce Spada Panato Arrosto

15 €

Gamberi Panati Arrosto

18 €

Tris Panato

19 €

Pesce Spada con Origano di Pantelleria e Capperi di Sicilia

16 €

Tonno all’Agrodolce

16 €

Stagionale

Arrosto Misto di Pesce

22 €

Triglie Arrosto

25 €

Secondi di pesce

Calamaro Panato Arrosto

14 €

Calamaro Arrosto

13 €

Calamaro fritto

14 €

Capone (Lampuga) alla matalotta

17 €

Stagionale

Frittura Mista

16 €

Pesce Spada Panato Arrosto

15 €

Gamberi Panati Arrosto

18 €

Tris Panato

19 €

Pesce Spada con Origano di Pantelleria e Capperi di Sicilia

16 €

Tonno all’Agrodolce

16 €

Stagionale

Arrosto Misto di Pesce

22 €

Triglie Arrosto

25 €

Secondi di carne

Cotolette alla Palermitana

11 €

Scaloppine al Marsala

11 €

Scaloppine al Vino

11 €

PESCE FRESCO

Tutti i giorni

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GAMBERO

Rosso locale

Secondi di Carne

Cotolette alla Palermitana

11 €

Scaloppine al Marsala

11 €

Scaloppine al Vino

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PESCE FRESCO

Tutti i giorni

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Su richiesta

GAMBERO

Rosso locale

Contorni

Insalata di Carote

5 €

Insalata Verde

5 €

Insalata Mista

5 €

Insalata Capricciosa con Olive e Cipolle

6 €

Caponata con Mandorle di Noto e Miele Ape nera Sicula

10 €

Verdure arrosto

10 €

Formaggi

I Formaggi

Tre Formaggi a Scelta dalla Selezione sottostante di Latte Vaccino

12 €

Provola fresca dei nebrodi, provola bio delle Madonie stagionata un anno, provola Bio delle Madonie con Manna e con Limone, Caciocavallo Modicano fresco, Caciocavallo Modicano Semi-stagionato e stagionato (Riserva), caciotta Modicana e caciotta Modicana Affumicata

Tre Formaggi di Latte di Pecora

12 €

Vastedda del belice, Primo Sale, Pecorino Semi Stagionato

Contorni

Insalata di Carote

5 €

Insalata Verde

5 €

Insalata Mista

5 €

Insalata Capricciosa con Olive e Cipolle

6 €

Caponata con Mandorle di Noto e Miele Ape nera Sicula

10 €

Verdure arrosto

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Rosso locale

I Formaggi

Tre Formaggi a Scelta dalla Selezione sottostante di Latte Vaccino

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Provola fresca dei nebrodi, provola bio delle Madonie stagionata un anno, provola Bio delle Madonie con Manna e con Limone, Caciocavallo Modicano fresco, Caciocavallo Modicano Semi-stagionato e stagionato (Riserva), caciotta Modicana e caciotta Modicana Affumicata

Tre Formaggi di Latte di Pecora

12 €

Vastedda del belice, Primo Sale, Pecorino Semi Stagionato

PESCE FRESCO

Tutti i giorni

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Su richiesta

GAMBERO

Rosso locale

Dolci

Gelato al Limone con Limoncello

5 €

Cassatelle

6 €

Parfait di Mandorle di Noto

6 €

Cassata Siciliana

6 €

Cannoli Siciliani

6 €

Tagghiancozzo Siciliani con Zibibbo o Moscato

6 €

I Dolci

Gelato al Limone con Limoncello

5 €

Cassatelle

6 €

Parfait di Mandorle di Noto

6 €

Cassata Siciliana

6 €

Cannoli Siciliani

6 €

Tagghiancozzo Siciliani con Zibibbo o Moscato

6 €